Skip to Content

Smaksfestivalen

Bestill nå! SMAKSFESTIVALEN

Smaksfestivalen i Elverum 2022
11. og 12. november

Smaksfestivalen i Elverum arrangeres for 8.gang denne høsten. 
Vi ønsker velkommen til årets 23 smakfulle arrangementer!

NB! Som tidligere:
- Ingen refusjon av billetter med mindre arrangementet blir avlyst!
- Det vil ikke bli tatt hensyn til allergier!

Dette er årets program.
OBS. Dersom et arrangement ikke vises på bookingsiden er det utsolgt.

FREDAG 11. NOVEMBER

11.00 – 21.00   Vinmonopolet 100 år, - med fokus på vårt nasjonalbrennevin!
Akevitt-spesialist Gotmar Rustad guider oss gjennom dagen, med besøk på Løiten Brænderi, - lunsj og omvisning hos Anora på Gjelleråsen, og blande-lab og middag og på Atlungstad Brenneri! Buss, guide + All inclusive!

16.00 – 17.30   After Work – med Francesco Marzola!
Storfint besøk av Norges beste, - med foredrag og smaking om Sicilia på Hotel Central!

16.00 – 17.30   After Work – med Grimaas Bryggeri!
Vi ønsker velkommen til Brødr. Stensby`s  Eftf. for smaking og foredrag med dette spennende bryggeriet fra Raufoss.

16.00 – 17.30   After Work  - med Marthe Bøhn!
Norges kvinnelige destillatør lager herlige akevitter og serverer de sammen med ost på Tømte Glass!

16.00 – 17.30   After Work - Franske Fristelser!
André Delorme jubilerer, og det serveres cremant, østers og kortreiste makroner på Hotel Central!

18.00 – 19.30   Veganske viner!
Synne Rustad fra Vin & Vegetar sørger for smak og kunnskap om vegan-sertifiserte viner på Favn!

18.00 – 19.30   Masterclass Ken Forrester!
Dette flotte Sør-Afrikanske vinhuset fra Stellenbosch! Hør historien og smak vinene på Hotel Central!

18.00 – 19.30   Dypdykk i Toscana!
Christer Byklum serverer Chianti fra Cafaggio på Kafe Øst, - et anerkjent vinhus med en historie helt tilbake til 1408.

20.00 – 23.00   Italiensk Aften! Helene Dyring og Kafe Øst sørger for lekre retter og viner fra det populære landet med de store smakene!

20.00 – 23.00   Winemakers Dinner med Masi!
Vi dekker opp til fest på To Runde Bord, med et av verdens mest legendariske vinhus – som fyller 250 år i år!

20.00 – 23.00   Lutefiskaften – Espen i 100!
En helaften i norsk mat- og drikkehistorie med Espen Smith på Forstmann - og musikalske innslag med Fredrikstad Barberboys!

 

LØRDAG 12. NOVEMBER

11.00 – 12.30   Te-smaking!
Synne Rustad fra Palais des Thes holder foredrag og smaking om eksklusive teer i Borgen!

13.00 – 15.00   Afternoon Tea på Hotel Central!
Foredrag og servering av ulike musserende viner i tillegg til te og de tradisjonelle lekre smakene!

13.00 – 15.00   En smak av Portugal!
Lunsj og smaking med Christer Byklum på Forstmann! Foredrag og smaking om et av Portugal og Dourodalens mest anerkjente vinhus – Casa Ferreirinha.

13.00 – 15.00   En sprudlende Sara Døscher på Forstmann!
Musserende vin i alle glass - hør, lær og smak forskjellene!

13.00 – 15.00   Smakstorget 1 på Hotel Central!

13.00 – 15.30   Historisk lunsj på Glomdalsmuseet!
Mat og drikke gjennom polets første 100 år! Smaken av Norge fra 1922 – 2022!

14.00 – 15.30   Jakten på nye viner!
Bli med Nicolas Mahè de Berdouare til regionen Jura, og smak hans utvalgte viner til ulike oster på Hotel Central!

15.30 – 17.00   Øl og sjokolade på Kafe Øst!
Et sansedykk med Espen Smith, innen salt, syre og sødme!

16.00 – 18.00   Smakstorget 2 på Hotel Central!

18.00 – 19.30   Det søte punktum!
Madeira, portvin, sherry og rivesaltes! Annika Groven leder an gjennom de lekreste søte viner på Tømte Glass!

18.00 – 19.30   Cocktails!
Per Magnus Haig holder inspirerende og lærerikt cocktail-kurs med norsk gin på Central Scene!

20.00 – 23.00   Tour de France!
Vi spiser og drikker oss igjennom det største vinlandet av alle – og Romain Ganglion styrer siste etappe av årets festival på To Runde Bord!

Back to top
Visit Innlandet SA 
Jernbanetorvet 3, 2802 Gjøvik
Phone: +47  611 46 710
E-mail: info@visit-innlandet.no
Medlem av Reisegarantifondet